思い出の味を探して
むかーし、むかし、私が小学生だった頃、
ナオミちゃんというお友達がいました。
ナオミちゃんの家はお肉屋さんで、
遊びに行くといつも“メンチ”を食べさせてくれました。
それはふわふわでジューシーで甘辛いタレが絶妙な肉団子・・・
そんな昔のことをふと思い出し、
あの味をもう一度食どうしてもべたくなったのです。
でも、そのメンチが今も実在するのか全くわかりません。
苗字とか、地名とか、昔の記憶を集めてネットで検索しまくって・・・
なんと、発見しました
それらしきメンチをブログに綴っている人がいたのです。
場所は若干違うけど、苗字は一緒だし、見た目も非常に近い。
そして、やっとそのお店を訪れ、確信しました。
私を出迎えてくれたのはまさしくナオミちゃんの弟さん。
何十年も前の記憶だけど、かすかに面影が。
そして、ついにゲットしました
← まさにこれです
ドキドキしながら一口食べてみると、昔の記憶を呼び起こす懐かしい味。
感動しました
お店はちょっと遠いけど、また買いに行こう
実はね、お店に行くまでは、
何とかお願いしてレシピを教えてもらおう!
なんて考えていました。
だって、家でも作りたいから。
でも、弟さんの顔や、奥でせっせとメンチを作っているお母さんの姿を見たら、
それだけで何か胸がいっぱいになっちゃって、聞くのを忘れちゃいました。
しょうがないね。 ^^;
確か昔は“メンチ”と言っていたと思うんだけど、
今は“つくね”と呼ばれていました。
知る人は知る人気の商品で、一人で何十個も買っていく人もいて、
売り切れることもよくあるみたい。
昔はおやつとして、今はおつまみとして、
美味しいものは何年経っても美味しいんだね~
懐かしの味との再会!
感動ですね~ヽ(´ー`)ノ
ボクも 食べてみたい・・・ビールと一緒に(≧▽≦)
by たろう (2010-04-01 07:40)
わおー、おいしそうですね。ビールのお供に最高っすね!
ふと思い出し、即実行。さえさんらしいっすよ。。。
by もえとも (2010-04-01 08:13)
おいしそ~~~っ♪♪
ビールに合う??(愚問)
by hana (2010-04-01 11:30)
☆たろうさん、まさに感動の再会でしたよ♪ ^^
☆もえともさん、「楽しいことは即実行」がポリシーですから!! ^^
☆hanaさんだったら一口食べたらレシピとかわかっちゃうんだろうなぁ。
もちろんビールにはバッチリ合います!
by さえ (2010-04-01 11:55)
再会・・・ 感動的ですね^^
でも めぐり会えてよかったね。
心が通じたんだね! つくね・・か?
まぁ 味が同じなら^^
by しげ (2010-04-01 11:59)
☆普通のつくねとは全く違うんだよ。油で揚げてタレにつけているらしいよ。
本当に美味しいんだよ~ん♪♪♪
by さえ (2010-04-01 12:03)
メンチカツとは 違うんですね~
メンチカツも つくねも 大好きなので
すごく キョーミがあります!
それにしても 発見できて よかったですねぇ♪
by 寝ぼすけ (2010-04-01 16:16)
☆カツじゃないんですよね。よくあるつくねともちょっと違う。
思い出すとまた食べたくなっちゃう・・・ ^^;
by さえ (2010-04-01 23:06)