チンしてポテトサラダ

ポテトサラダを作る時、皆さんは煮る派？　チン派？

私はもちろんレンジでチン派です。

 

今日は飲みながらお気楽クッキング～ 　←いいのかー

　耐熱ボウルに

じゃがいもとたまねぎを入れる。

　にんじんを小さく切って

ラップで包んで上に乗せる（にんじんは混ざらないように）。

　全体に

ゆるくラップをかけ、レンジでチン。

　５～６分くらいで一度

いものホクホク加減をチェック。→やりすぎるとシナシナになる

　にんじんを外して

いもをつぶしながら顆粒コンソメと酢を混ぜ込む。

　いもが冷めたら

きゅうりとハムとマヨネーズ、塩、黒胡椒を混ぜ込む。

　はい、完成。

今はみんなレンジでチンして作ってるのかなぁ？

切って、チンして、混ぜるだけ。

鍋を使わないだけで気が楽だよね～　＾＾；

しかも、水で茹でないから芋の味が濃い気がするわ。

そして翌朝、パンに挟んでもうんまいよね～

 

簡単ついでにもう一品。プチトマトのあえもの。

オリーブオイルとドライバジルと塩、黒胡椒を混ぜるだけ。

簡単なのにビールに合うおつまみって最高　＼（＾＾）／

 

簡単な料理ですら、さらに手抜きの道を究めようとする。

はたしてそれでいいのか

 

ま、いいってことで。　（＾-＾ゞゞ

タグ：ポテトサラダ

コメント 13

私もチン派～

サラダだけじゃなくて、炒め物とかに使うときも先にチンすると、
他の材料と調理時間が合うので便利だったり♪

ジャガイモはビールに合うし常備食材ｗｗ
by HAL (2008-08-24 12:22) 

私もチン派です。あっ、でも小さく切らないで1個丸ごとをビニール袋に入れてチンします（←皮剥くのが楽ちん）
トマト美味しそう。こんどやってみよっ。
by tess (2008-08-24 13:54) 

ずーっと、茹でてた・・・・・・。
ずーっと、大変だった・・・・・・。
チンした方が栄養分が逃げなくて良いんだってね～＾＾
私もこれからチン派になると決意したよ～
＞オリーブオイルとドライバジルと塩、黒胡椒を混ぜるだけ。
　　　↑さらにこれは凄い＾＾☆！！
by ミック (2008-08-24 15:20) 

こんな作り方があるんですね。
って普段から台所には出入りしてませんが・・・。
光熱費の節約にもなるのかな。
by Jalana (2008-08-24 17:26) 

ポテトサラダ作ったことがなにのでわかりませんが、結構簡単にできるもんですね。ビールのつまみには最高！！と思われます。
by もえとも (2008-08-24 18:09) 

私は鍋派です。
ステンレスの鍋で少しの水でゆでています。
by べっこら (2008-08-24 21:55) 

☆ＨＡＬさんもチン派でしたか♪
レンジも使いこなせれば料理がとってもスムーズなんだよね。
私はまだまだ未熟者ですが。　＾＾；

☆tessさんは１個まるごとですか！　それもホクホク美味しくできそうだね♪

☆ミックさん、チンは楽チン！　なんちって。。。（＾-＾ゞゞ　ｱﾊﾊ･･･

☆Jalanaさん、多分、鍋を洗う手間と水道代とかも微妙に節約になってると思うわ♪

☆もえともさん、私は簡単なのしか作りませんから。。。＾＾；

☆べっこらさんは正統派ですね。　＾＾　最近のお鍋は少しの水でもできちゃうんですよね♪
by さえ (2008-08-25 09:02) 

こんにちは♪
ジャガイモだけチンとかしてましたー。
にんじんとか別にラップで包んでチンするって目からうろこです！\（・。・）/
今度から私もこのやりかたでいきます～♪
by こいし (2008-08-27 13:37) 

☆手抜きを極めると変なアイディアも思いつくもんです（笑）
でも、にんじんカリカリじゃ美味しくないし、つぶれちゃっても見た目が悪いからなかなかいいアイディアでしょ♪
by さえ (2008-08-27 20:59) 

それぞれ個別なら全然問題ないんですが、なぜかポテトサラダが食えません・・・。
by masadon (2008-09-02 21:04) 

☆好き嫌いしないで何でも食べないと立派な大人になれませんよ～　＾＾；
by さえ (2008-09-02 22:42) 

ゆでる派。。。だったけどチンの方が簡単そうだから今度やってみる＾＾
一度やって失敗してるから・・・（じゃがいもが固くなってっしまった；；；）
by mahonokokoro (2008-09-03 11:12) 

☆そうそう、じゃがいもの仕上がり具合を見極めるのが難しいのよね。
私も昔はよく失敗したのよ（笑）
by さえ (2008-09-04 13:27)